Variante della gelatina di pere semplice, anch'essa si abbina perfettamente con i formaggi stagionati in genere. La grappa apporta un delicato gusto del tutto particolare.
INGREDIENTI
Pere, zucchero, limone, grappa, pectina di frutta
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO
Valore energetico kj / kcal 779 /188
Grassi < 0,5g di cui acidi grassi saturi < 0,1g
Carboidrati 45g di cui zuccheri 45g
Proteine 0,8g
Sale < 0,01g