Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
CARATTERISTICHE
ALLERGENI: Contiene solfiti
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% Vol.
VINIFICAZIONE: Il processo prevede diraspatura e pigiatura dell' uva; fermentazione alcolica; follatura, fermentazione sommersa o rimontaggio; svinatura e torchiatura e poi affinamento in serbatoi inox e barrique.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: La temperatura perfetta per degustarlo è compresa tra i 14 e i 20 gradi.
DEGUSTAZIONE
Dal color porpora al rubino, fino al granato e all’aranciato, questo vino è caratterizzato da un’ampia varietà di profumi – fiori, frutta, erbe, spezie – e da una elevata sensazione di corposità e tannicità.
ABBINAMENTI
Da degustare con carni rosse, cacciagione, formaggi e piatti con cotture lente e sughi strutturati