Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
CARATTERISTICHE
UVE: Sangiovese in massima parte con piccole percentuali di Ciliegiolo e Merlot.
ALLERGENI: Contiene solfiti
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % Vol.
VINIFICAZIONE: Raccolta manuale delle uve. Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio.
AFFINAMENTO: Lieve passaggio in legno per dargli un po’ di complessità e in bottiglia.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 °C .
DEGUSTAZIONE
Un vino giovane e di immediata bevibilità ma con una struttura interessante, che trova la sua migliore prerogativa nei toni fruttati, all’olfatto come al gusto.
ABBINAMENTI
Può essere vino da tutto pasto se abbinato a primi importanti e secondi leggeri.